海洋紅寶為全台唯一

東港水產試驗所合作授權海木耳陸上養殖廠商

  由於小琉球海木耳採集過量,資源量銳減,面臨瀕臨絕滅危機,因此農委會水產試驗所開始研發養殖技術,在實驗室探討溫度、光照、鹽度與營養鹽等對海木耳成長的影響,並依據自然生態,設計適當養殖槽,進行戶外量產。經過多年的努力,建立了陸上槽式海木耳養殖技術,收穫產品潔淨整齊,剔除率低。國人熟知的海帶、裙帶菜、紫菜及珊瑚草主要在海上養殖,龍鬚菜則為魚塭養殖。而海木耳陸上水槽式養殖,利於掌控養殖環境,具有成長快速、採收方便、產量可靠及品質較佳等優點。
  海洋紅寶為全台唯一與東港水產試驗所合作,將陸上槽式海木耳養殖技術轉移,採用純淨不含重金屬之海水活水養殖,夜以繼日將天然海水循環至海木耳養殖槽,使海木耳仍保留海洋單純的營養素,且養殖過程中不造成任何汙染源,同時海木耳能吸收二氧化碳進行固碳,兼具環保概念與永續發展。